プロフィール

1987年愛媛県生まれ。販売員、貿易事務、デザイナーなどの仕事をしながらカフェの手伝い、たまーにバーテンダー、パーソナル料理人など食にも関わってきました。 2019年ワーキングホリデーでバルセロナに1年間滞在、またいつかバルセロナに戻ることを夢見て現在オランダ・アムステルダムでフリーランスとなるべく奮闘中です。